BATAM, SURYAKEPRI.COM – Berbagai progam KKN mahasiswi Undip Semarang digelar di Batam. Salah satunya dilakukan oleh Modesta Novindah Malau dari Teknologi Pangan yang menyelenggarakan sosialisasi pemanfaatan inovasi dalam memproduksi makanan.
Ia mengangkat tema “Inovasi Kerupuk dan Dodol Berbahan Dasar Jambu Biji Merah Tingkatkan Imunitas selama Pandemi”.
Sosialisasi ditujukan kepada warga RW 04, Kelurahan Tanjung Riau, Kecamatan Sekupang, Kota Batam yang dilakukan pada 25-31 Juli 2020 lalu.
Baca:Beri Edukasi Kewirausahaan Agar Ibu-ibu Bisa Jual Produk via Instagram
Baca:Mahasiswi KKN Undip Semarang Audiensi ke Suryakepri.com
Program edukasi ini dilakukan secara door to door ke masing-masing rumah warga.
Sosialisasi didukung dengan alat bantu berupa poster dan video tutorial pembuatan kerupuk dan dodol berbahan dasar jambu biji merah.
Sosialisasi mendapatkan respons positif dari kalangan remaja hingga ibu rumah tangga di perumahan tersebut.
Novia salah satu warga RW 04 sangat senang terhadap materi yang diberikan dan mengaku baru mengetahui bahwa buah jambu biji merah dapat meningkatkan imunitas tubuh.
