SURYAKEPRI.COM – Mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin C tinggi bisa menjadi cara untuk menjaga daya tahan tubuh tetap prima. Vitamin C bahkan termasuk antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas penyebab kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Vitamin C merupakan salah satu nutrisi paling populer dan sangat dibutuhkan tubuh. Vitamin ini bisa membantu melawan radikal bebas serta membantu sistem imun tubuh berfungsi secara tepat.
“Vitamin C bertindak sebagai antioksidan di tubuh dan terlibat dalam sejumlah fungsi tubuh seperti menunjang kesehatan sistem imum tubuh dan kesehatan jantung, menstimulasi sintesis kolagen, serta membantu penyerapan zat besi,” terang Charlotte Martin, M.S., R.D.N, dilansir dari Medical Daily.
.Baca :Â Tips Agar Kesehatan Mulut Terjaga saat Berpuasa Konsumsi Makanan Ini
.Baca :Â Kelebihan dan Kekurangan Memasak Makanan
Vitamin C bisa kamu peroleh baik dari suplemen maupun makanan tertentu. Salah satu buah-buahan yang sangat erat kaitannya dengan vitamin C adalah jeruk.
Beberapa sayur dan buah memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh untuk dikonsumsi sehari-hari. Dilansir dari Medical Daily, berikut sejumlah makanan yang kaya dengan kandungan vitamin C.
Paprika
Setengah porsi paprika merah bisa memenuhi 100 persen kebutugan vitamin C dalam sehari. Sayuran ini juga memiliki rasa yang khas dan bisa mudah dipadukan dengan berbagai makanan.
Pepaya
Pepaya selama ini dikenal sebagai buah yang bisa membantu melancarkan pencernaan, namun buah ini ternyata juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Kamu bisa mengonsumsinya langsung atau dijadikan jus untuk memperoleh manfaatnya ini.
